猪肉玉米馅饺子
好吃不过饺子
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步骤1/10
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原料
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玉米瓣到碗里,葱切葱花,姜剁碎一起放到碗里
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步骤3/10
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加入一匙盐,糖,油,一勺酱油,蚝油,淀粉,顺时针拌均匀
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步骤4/10
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盘里倒入250克面粉,加入半匙盐,一边倒水一边用筷子拌成絮状,揉成光滑面团
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步骤5/10
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醒20分钟,下挤子,擀饺子皮
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步骤6/10
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放入馅料
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步骤7/10
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捏紧
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步骤8/10
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锅里放入清水,倒入一匙盐,水开下饺子,再次煮开倒入清水继续煮,重复4~5遍
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步骤9/10
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直到饺子全部浮起来,捞起
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最后一步
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成品
玉米最好用手瓣,用刀切会把胚芽切去,胚芽是最有营养的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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