泰式冬阴功汤
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大热天的一直心心念念想吃酸酸辣辣的,就决心做一道冬阴功来解解馋!!酸酸辣辣,超正点!
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
干南姜
3~4块
、
干香茅
15g
、
干柠檬叶
5~6片
、
鲜虾
400g
、
鲜菇
200g
、
花甲
750g
、
家乐冬阴功汤料
1.5盒或者3小块
、
鲜鱿鱼
1只
、
青柠檬
1个
、
香菜
50g
、
小红辣椒
5个
、
有心牌虾酱
1汤勺
、
鱼露
少许
、
冰糖
少许
、
独子蒜
2颗
、
淡椰浆
100ml
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
首先把鲜菇(金针菇、蘑菇、什么菇都可以噢!)、鱿鱼、花甲,分别逐一灼开水备用!
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步骤2/7
我做的菜谱是按照一家四口的分量的,所以,将7碗清水放入南姜、柠檬叶、香叶、独子蒜,大火烧开!
-
步骤3/7
烧开后,加入家乐牌冬阴功汤料、虾酱、鱼露、小红辣椒,待汤料化开后加入鲜虾!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-06-20
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