鱼香肉丝
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食材清单
加入采购清单
猪里脊肉
250g
、
冬笋
一小颗
、
黑木耳
一小把
、
柿子椒
一个
、
姜末
一茶匙
、
蒜末
一茶匙
、
剁椒
一汤匙
、
水淀粉
适量
、
料酒
一汤匙
、
醋
三汤匙
、
生抽
两勺匙
、
白糖
一茶匙
、
香油
一茶匙
、
水
2汤匙
、
食盐
一茶匙
、
黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备食材:木耳温水泡发后切丝、柿子椒切丝、冬笋切丝(或者购买水浸笋丝)猪里脊切丝
-
步骤2/9
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料汁调制:3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺香油、2勺水
-
步骤3/9
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将肉丝中放入2勺干淀粉、适量黑胡椒、1勺盐、1勺料酒、1勺食用油、搅拌均匀上劲,静置20分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-06-20
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