韭菜鸭血
韭菜炒鸭血,不仅好吃,营养还很丰富的呢。鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁。鸭血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。 与此同时,韭菜可以补肾壮阳,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 所以,配合了含有大量维生素和粗纤维韭菜,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,以及具有利肠通便作用动物血,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。韭菜炒鸭血可以促进人体肠道蠕动,排除体内杂质的哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸭血
-
步骤2/10
点击查看大图
韭菜,姜蒜
-
步骤3/10
点击查看大图
韭菜切段,姜蒜切片
-
步骤4/10
点击查看大图
碗里放入1勺酱油,1勺料酒,1匙盐,1匙糖
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅下油,放入姜蒜爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入鸭血翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量清水,倒入调好的酱汁,
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入韭菜翻炒至熟
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
韭菜煮太久口感会大打折扣,所以要掌握时间,炒十几秒左右就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
韭菜鸭血的相关分类
韭菜鸭血的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
968437人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11885004人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11183216人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11380124人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10143323人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5809958人看过 -
爆炒猪肝
19218864人看过 -
韭菜鸭血
4666人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
455644人看过 -
酸菜鸭血
1331964人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1984767人看过 -
经典老式桃酥
267724人看过