豆角焖面
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不是北方人的我,可能是受了曾在部队待过的老爹的影响,特别爱吃面食,尤其是包子、面条、饺子这类。 很久之前就想自己做一个焖面中的经典——豆角焖面,因为种种原因,也是因为自己拖拉,一直没有做成。今天!我兑现了!我做了! 大家不妨也做一遍试试看味道怎么样?好吃不好吃,都要告诉我哦~
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
豆角
300克
、
排骨
250克
、
湿面
400克
、
蒜头
2瓣
、
八角
1个
、
干辣椒
2个
、
花生油
20克
、
盐
5克
、
生抽
20克
、
老抽
7克
、
白糖
7克
、
沙茶酱
10克
、
清水
1000ML
烹饪步骤
-
步骤1/20
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豆角择掉头尾,有稍微老点的要把边上的丝顺势剥离,蒜头去皮拍碎,备好八角、干辣椒;
-
步骤2/20
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排骨洗干净后焯水,沥干备用;
-
步骤3/20
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电砂锅选择'砂锅炖菜'程序,口感'软糯',按下'开始',进入预热;
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2017-06-20
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