芒果糯米滋
芒果糯米糍是广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。以芒果、糯米为主要食材，配以糖、椰浆、椰丝等，口味香甜。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备糯米粉、白糖、红薯粉，芒果切小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
将糯米粉，红薯粉，白糖倒在一起，添加适量清水搅拌均匀，搅拌至没有块状就可以了。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入蒸锅中，开火蒸20分钟左右。
-
步骤4/8
点击查看大图
糯米粉凉透后，戴上一次性手套，防止粘手，把糯米团压扁，放上芒果小块，由外向内慢慢收口，搓成圆球。
-
步骤5/8
点击查看大图
放在椰蓉碗里滚一滚。
-
步骤6/8
点击查看大图
完成
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
煮熟的糯米团黏性很大，需要带上一次性手套完成，手套上粘点水可以减少糯米团的粘性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-20
芒果糯米滋的相关分类
芒果糯米滋的相关推荐
-
豪华版 自制五仁馅月饼馅
127560人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5752661人看过 -
粤菜经典:白切鸡
557863人看过 -
椰蓉花生糯米滋
229922人看过 -
紫薯水晶月饼
96744人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红糖馒头
527882人看过 -
#巨下饭的家常菜#白切鸡（广东吃法）
174437人看过 -
糯米蒸排骨
565577人看过 -
紫薯板栗糯米滋
59200人看过 -
西米紫薯水晶月饼
404415人看过 -
白切鸡
154200人看过 -
玉米粑粑
33128人看过
