番茄炒蛋
番茄炒蛋是最家常的一道菜，但是却是失败率极高的一道菜，每家每户有不同的做法，每个人有每个人不同的炒法，很难说谁对谁错。
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步骤1/6
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准备三个番茄，两个去皮，一个留皮，去皮用开水烫一下就比较好撕皮。
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步骤2/6
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把番茄切片备用。
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步骤3/6
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把鸡蛋打松软点，加一点点盐，不能太多。
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步骤4/6
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放油下锅里把鸡蛋炒到成型就可以起锅了。
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步骤5/6
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小葱切好备用。
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最后一步
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蛋捞起来不用加油直接放切好的番茄然后需要加小半碗开水，等番茄熟了以后倒入鸡蛋，放葱，白糖一小勺子，盐一点点，番茄炒蛋最忌讳的就是太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-20
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