是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸辣红娘鱼的做法 点击查看大图

酸辣红娘鱼

浏览 5.0万 · 收藏 310
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

朱灵薇
食材清单 加入采购清单
红娘鱼 250g
、
洋葱 半个
、
小米椒 5个
、
小尖椒 5个
、
姜 10g
、
蒜瓣 3-4粒
、
桂皮 一小颗
、
香叶 1片
、
淀粉
、
胡椒粉
、
食用油
、
红油
、
生抽 两勺
、
老抽 半勺
、
醋 1勺
、
白糖 1调料勺
、
盐 半调料勺
、
蚝油 两勺
、
料酒 一勺
、
番茄酱 3勺
烹饪步骤
小贴士

加的调料比较多，有些已经有咸味了，所以盐一定要少，番茄酱可以直接倒在鱼里面一起烧，尖椒可以不加，我是为了看上去颜色好看一点！红娘鱼本来就很嫩，稍微炸锅之后有点像小酥鱼，油温要控制好，不然粘锅肉就散了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

换个做法

酸辣红娘鱼的其他做法

酸辣红娘鱼的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 更多

酸辣红娘鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许