清炒包菜丝
包菜是女儿爱吃的一种蔬菜,手撕包菜酸甜可口,清炒包菜鲜甜脆爽,各有所爱。所以两者都是我家餐桌上的常客。今天这个包菜还是母亲大人刚刚从田里摘的,无比新鲜,炒出来清脆碧绿,甚是喜欢噢!
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步骤1/6
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包菜洗净切丝,干红辣椒洗去浮尘
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步骤2/6
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热锅,加油,加入干红辣椒小火炒出香味,加入包菜大火煸炒
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步骤3/6
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清炒包菜会有一点点苦,所以可以加一勺糖,加盐调味,并沿锅沿加一点热水,继续炒
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步骤4/6
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包菜软身就差不多可以熄火盛出了
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
包菜清炒会有一点点苦,所以可以加点糖炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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