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烤金针菇～真的是太下饭了的做法

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烤金针菇～真的是太下饭了

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特别下饭，来一碗米饭真的是极好极好的，很好吃，喜欢吃金针菇的亲们试一试吧

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金针菇 250克

、

海天甜面酱 1勺

、

蚝油 2勺

、

大蒜 10瓣

、

小葱 2根

、

小米椒 3个

、

长青椒 2个

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材洗净准备，金针菇去根部
步骤2/8 点击查看大图
青红椒蒜瓣切碎，葱花切小段（不能吃辣的少放或者不放辣椒）
步骤3/8 点击查看大图
加一勺甜面酱、2勺蚝油、黑胡椒少许、食用油适量搅拌均匀（此时觉得不需要加盐喽，重口味者可以按需加）
步骤4/8 点击查看大图
酱汁铺三层（金针菇最底下一层、中间一层、上面一层）
步骤5/8 点击查看大图
烤碗加盖锡纸，烤箱提前预热上下火200度，预热完毕，放入食材中上层，烤20分钟即可
步骤6/8 点击查看大图
哇哦，打开锡纸，太诱惑了！撒葱花另外一个红色小米椒切段装饰即可开吃！
步骤7/8 点击查看大图
成品：个人觉得加盖锡纸更好吃，汤汁拌饭也是极好的
最后一步点击查看大图
不能吃辣椒的少放或者不放哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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