蒜茸粉丝蒸扇贝
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每次都吃烧烤最爱点扇贝,一打下来最少要三十块。今天去市场买菜刚好看见了扇贝,所以试着做起来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把扇贝外壳用牙刷(我是专门买了一把牙刷刷菜)刷干净,把里面黑色沙袋去掉,再冲洗干净沙子。
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步骤2/4
蒜蓉在油锅炒熟,油和蒜蓉一起装出来备用
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步骤3/4
泡好的细粉丝剪短,放到扇贝上
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最后一步
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加上蒜蓉,少许盐,鸡精,生抽就可以放蒸锅去蒸啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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