水晶菠菜饺
很喜欢水晶虾饺，一直没自己做，一拍脑袋买了澄粉，试试吧，不过是用冰箱里的剩余菜
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步骤1/12
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澄粉、玉米淀粉混合
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步骤2/12
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开水少许，用筷子将混合粉烫拌成絮状
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步骤3/12
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放猪油，和面
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步骤4/12
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面成团，盖盖保湿
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步骤5/12
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菠菜焯水切碎，姜、葱切碎
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步骤6/12
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虾米泡发后，切碎
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步骤7/12
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所有馅料，调味
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步骤8/12
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胡萝卜切薄片，垫饺子
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步骤9/12
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面成小团，用刀背压成薄饼，包。
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步骤10/12
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我第一次做，没经验，没水平，成品很丑
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步骤11/12
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凉水装锅，开锅后十分钟就好
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最后一步
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太丑了，不过是自己做的，也很高兴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-19
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