炒面
煮的面条吃腻了可以试试炒的,又是另一番风味!
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步骤1/12
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面饼用凉水泡开
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步骤2/12
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辅料
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步骤3/12
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鸡蛋打散,碗里加入盐,糖,酱油,蚝油,蒜,葱,鸡肉肠分别切好
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步骤4/12
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热锅下油,倒入鸡蛋炒熟装起备用
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步骤5/12
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继续倒油,放入葱白,蒜爆香
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步骤6/12
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放入鸡肉肠继续翻炒
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步骤7/12
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倒入泡好的面条
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步骤8/12
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加入调好的酱汁
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步骤9/12
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翻炒均匀
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步骤10/12
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加入鸡蛋,葱花
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步骤11/12
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翻炒均匀起锅
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最后一步
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成品
面饼是用非油炸的火锅面
用凉水泡口感会比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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