家常韩式烤五花肉
每到周末，就是和家人享受美好时光的日子，随心，和谐，愉悦，用美食纪念每一天！
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步骤1/13
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去皮下五花肉，肥瘦分明！
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切稍厚点的片
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步骤3/13
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雪碧腌制15分钟
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用雪碧腌制，可以使肉嫩
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步骤5/13
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倒掉雪碧，加蜂蜜，老抽，韩式烤肉酱腌制
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步骤6/13
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用手抓匀，保鲜膜放冰箱腌制一个小时，或更久都可以，久一点可以更好入味
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步骤7/13
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趁腌肉自制一些料油，炒菜凉拌都用得上，这是热油里放洋葱和姜片小火熬制
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步骤8/13
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加花椒，大料，香叶各少许，继续小火熬制，自然冷却后装油壶备用
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步骤9/13
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五花肉腌制好后，放香油用手抓匀，香油是个好东西，放了好吃！
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上平底锅，放刚才熬制的料油，先大火把肉的水分锁住，再小火煎熟！
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完工，香喷喷的烤肉做好了！
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步骤12/13
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搭配烤肉干料，生菜，辣椒片，蒜片，洋葱，韩式泡菜等等。
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最后一步
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享受美食吧！
用心做就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
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