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韩式烤五花肉的做法

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韩式烤五花肉

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切墩(初级)

五花肉 250g

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

生抽 1大匙

、

蒜蓉辣酱 1小匙

、

韩式辣酱 1大匙

、

芝麻油 1小匙

、

蜂蜜 1大匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切薄片，放入料理碗，姜切丝，蒜切片，加入蜂蜜、生抽，加入芝麻油、蒜蓉辣酱和韩式辣酱
步骤2/4 点击查看大图
戴一次性手套抓匀后盖保鲜膜腌制1小时左右
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的肉片均匀摆在烤盘上。（有烤架的朋友最好用烤架哦，烤架放在烤盘里）烤箱220度预热5分钟，烤盘放入烤箱中层，上下管220度烤制10分钟后取出，肉片表面刷一层料理碗里剩下腌制的汤汁，再推进去烤制2分钟即可
最后一步点击查看大图
趁热装盘开吃就好了，太美味了，跟店里的烤肉没啥区别……怎么吃都不够哦。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-21

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