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芒果雪糕的做法

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芒果雪糕

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进入6月份，炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕，一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配，往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕，但是买来的雪糕添加剂太多，热量又很高。我们何不自己动动手做，各种口味的，变着花样保证不会腻。今天做的是芒果雪糕，加入醇香细腻的淡奶油，口感真的很好。里面加了很多葡萄干，吃的时候可以补充干果维生素哦~

食材清单加入采购清单

芒果 200克

、

淡奶油 100克

、

细砂糖 20克

、

柠檬汁少许

、

加州葡萄干适量

、

酸奶 20克

、

彩糖适量

、

白巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
芒果切小块，放进料理杯内，倒入酸奶
步骤3/13 点击查看大图
搅打成芒果酱
步骤4/13 点击查看大图
淡奶油加入细砂糖
步骤5/13 点击查看大图
挤入少许柠檬汁打发
步骤6/13 点击查看大图
倒入芒果酱拌匀
步骤7/13 点击查看大图
准备好加州葡萄干
步骤8/13 点击查看大图
准备好模具，放入葡萄干
步骤9/13 点击查看大图
插入木棍
步骤10/13 点击查看大图
倒入芒果雪糕液，冷冻4小时
步骤11/13 点击查看大图
取出脱模
步骤12/13 点击查看大图
白巧克力隔水融化，雪糕沾上白巧克力后，放入彩糖装饰即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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