奥利奥奶油雪糕
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步骤1/14
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准备好材料
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蛋黄搅散
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步骤3/14
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加入白糖搅到蛋黄发白
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步骤4/14
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加入牛奶搅拌均匀后在火上加热搅拌,一沸腾就关火
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步骤5/14
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加炼乳搅拌
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步骤6/14
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加2滴香草精
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步骤7/14
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过筛后放凉备用
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步骤8/14
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把模具准备好
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步骤9/14
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打发淡奶油到八成
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步骤10/14
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把放凉的牛奶蛋黄液放入奶油搅拌均匀
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步骤11/14
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再放入奥利奥饼干碎
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步骤12/14
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把搅拌均匀的雪糕糊放入模具,振两下,冰箱冷冻4小时以上
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步骤13/14
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脱模可以吃了
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最后一步
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比外面的好吃
这是11-12个的量,大家可以根据自己的需求按比例增减材料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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