响螺肉排骨烧榛蘑
响螺肉我们一直是用来煲汤和爆炒,这次用来和排骨一起烧榛蘑,果然味道也是很不错。
-
步骤1/5
点击查看大图
榛蘑用清水浸泡一晚上,然后认真挤捏换水清洗4-5次,去掉榛蘑上的沙。最好是能把脚的根部都剪掉。
-
步骤2/5
点击查看大图
响螺肉浸泡一个晚上,切小块,切花刀,容易入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
姜蒜切片、葱、香菜洗净待用!
-
步骤4/5
点击查看大图
排骨先用水煮一次;
-
最后一步
点击查看大图
食用油下锅,炒热加入姜蒜冰糖,炒香后,加入排骨、响螺肉、排骨翻炒,然后加入没过食材的水,加入老抽、鲜香菇,改小火焖到水变少,最后大火收汁即可。撒入葱、香菜。
榛蘑沙子比较多,一定要耐心多清洗几次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
响螺肉排骨烧榛蘑的相关分类
响螺肉排骨烧榛蘑的相关推荐
-
酸辣蒜油拌豆干
39323人看过 -
蒜香平菇小油菜
102560人看过 -
多种口味牛轧糖
800161人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1644854人看过 -
陈皮紫米红豆沙
149727人看过 -
港式西多士吐司(爆浆咸香)❗️芝士肉松吐司❗️
59035人看过 -
凉拌杏鲍菇
49433人看过 -
萝卜咸菜
6217274人看过 -
油焖竹笋
688035人看过 -
夏天超爽口凉拌菜
101552人看过 -
蟹味菇娃娃菜
1971751人看过 -
超级好吃的麻辣蝉蛹
72353人看过