醋溜大白菜的做法

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醋溜大白菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

蒜头 3粒

、

辣椒干 3只

、

醋 2勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材配好
步骤2/11 点击查看大图
把大白菜根和叶子分开，菜根多点，菜叶是白菜根的二分之一
步骤3/11 点击查看大图
锅热油下入姜和大蒜
步骤4/11 点击查看大图
大火下入白菜根
步骤5/11 点击查看大图
待白菜根变色变软下入菜叶和辣椒干
步骤6/11 点击查看大图
当菜叶变软下入盐
步骤7/11 点击查看大图
下入醋
步骤8/11 点击查看大图
下入生抽
步骤9/11 点击查看大图
下入鸡精
步骤10/11 点击查看大图
起锅
最后一步点击查看大图
非常好吃

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2017-06-17

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