鲫鱼黑豆汤
怀孕已经快七个月了,都说孕妇应该多喝鲫鱼黑豆汤。
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步骤1/5
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八鲫鱼去除内脏清洗干净,擦干水分,防止油锅里,煎成两面金黄。
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步骤2/5
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砂锅里装满清水,把煎好的鱼放进砂锅里,大火烧开。
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步骤3/5
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黑豆最好用水泡2到4小时,不泡也可以。
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步骤4/5
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把泡好的黑豆放进砂锅里,加姜片,有红枣的话也可以加上颗红枣,把砂锅里的汤大火烧开,转小火煲两个小时,就大功告成了。
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最后一步
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出锅前加入适当的盐,喜欢白胡椒的,也可以加一点白胡椒粉。如果不放黑豆的话,这个鲫鱼汤是奶白色的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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