啤酒炖鸡腿的做法

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啤酒炖鸡腿

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故事吗，就是超市里做活动了，鸡腿新鲜又便宜！啊哈哈！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

大鸡腿 5个

、

冰糖一小块儿

、

葱姜蒜适量

、

啤酒两瓶

、

干香菇 5个

、

香叶一片

、

八角 2个

、

桂皮 2厘米长一块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿焯水捞出备用。
步骤2/7 点击查看大图
配料和鸡腿一起放进砂锅，不用砂锅也可以哦！
步骤3/7 点击查看大图
两瓶啤酒倒入，不加水。
步骤4/7 点击查看大图
半勺老抽就行，四小勺盐加入。（约8克左右，就那种调味料小盒里送的塑料小勺，一勺大约2克吧！）
步骤5/7 点击查看大图
开大火炖开后改中火炖二十五分钟左右！注意看啤酒别熬干了！
步骤6/7 点击查看大图
二十五分钟后捞出鸡腿，汤汁浇上。
最后一步点击查看大图
吃吧吃吧！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

儿童可以吃吗？反正我儿子吃了俩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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