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黄矮菜中几点红的做法

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黄矮菜中几点红

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6.16 这是一个天热懒得瞎折腾炒个白菜加点肉的故事……腊肠怎么了？！多有年代感有味道的肉啊……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

腊肠

、

辣椒

、

蒜

、

盐

、

蚝油

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
大夏天的吃白菜总觉得哪里有点不对……
步骤2/20 点击查看大图
看情况扒几层白菜下来
步骤3/20 点击查看大图
认真的切成有点粗的丝，顺手把叶和帮分成两堆
步骤4/20 点击查看大图
切点辣椒拍几粒蒜
步骤5/20 点击查看大图
腊肠切成跟白菜帮差不多厚的片片
步骤6/20 点击查看大图
看心情决定锅里放不放油，腊肠扔进去
步骤7/20 点击查看大图
小火慢慢把油煎出来
步骤8/20 点击查看大图
辣椒和蒜扔进去
步骤9/20 点击查看大图
扒拉扒拉
步骤10/20 点击查看大图
闻到辣味了扔白菜帮
步骤11/20 点击查看大图
稍微加点盐
步骤12/20 点击查看大图
扒拉到有点软了扔白菜叶
步骤13/20 点击查看大图
扒拉扒拉少加点水
步骤14/20 点击查看大图
根据个人口味加点蚝油
步骤15/20 点击查看大图
生抽啥的
步骤16/20 点击查看大图
扒拉匀尝尝，根据个人喜好选择性的开大火收收汁，没啥问题就可以关火啦
步骤17/20 点击查看大图
盛出来……今天天气可……真（晒）好（人）
步骤18/20 点击查看大图
来，张嘴～
步骤19/20 点击查看大图
其实这就是一特简单特平常的炒白菜
最后一步点击查看大图
没放油，吃起来感觉自己特别健康的那种……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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