润物细无声--纸杯蛋糕
夏天天气炎热，食欲不振，不愿意下厨。可是又各种营养又要跟得上，不然身体受不了。所以这款简单易学、方便保存的纸杯蛋糕就非常适合大家了！
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
将玉米油、牛奶、炼乳混合均匀备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
将三个鸡蛋打入干净的打蛋盆中。
-
步骤3/11
点击查看大图
开动打蛋器打发至出现大泡泡时，加入1/3细砂糖，继续打发。
-
步骤4/11
点击查看大图
打发至泡沫细腻是加入1/3细砂糖，继续打发。
-
步骤5/11
点击查看大图
打发至泡沫绵密，颜色变浅时加入1/3细砂糖继续打发。
-
步骤6/11
点击查看大图
打发至出现明显纹路，不会马上消失的状态即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
面粉分三次筛入蛋糊中，每次翻拌均匀后再加入。
-
步骤8/11
点击查看大图
翻拌至面粉和蛋液完全混合后，加入牛奶、玉米油、炼乳的混合物拌均，并预热烤箱。155度上下火5分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
将面糊倒入裱花袋中挤入纸杯中7、8分满，轻轻震出气泡。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入烤箱155度，中层，上下火20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出后放凉就可以吃了，内部组织非常细腻松软，奶香浓郁。
1、打发蛋液的过程比较长，大家多些耐心。
2、配方中的量大概可以做6～7个纸杯，大家可以根据自己的模具规格适当调整配方中各种食材的用量。
3、喜欢巧克力味和抹茶味的朋友可以在提前把10g可可粉或抹茶粉与低筋面粉混合过筛。
4、增加炼乳是为了提升风味，也可以选择不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-16
润物细无声--纸杯蛋糕的其他做法
润物细无声--纸杯蛋糕的相关分类
润物细无声--纸杯蛋糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#西式土豆饼
223943人看过 -
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3214762人看过 -
煎饼果子
1032691人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19787483人看过 -
芋泥戚风蛋糕卷
1756421人看过 -
煎饼果子
278526人看过 -
复刻网红脆皮炸鲜奶，奶香浓郁零失败
1268832人看过 -
经典又好吃的原味玛德琳蛋糕
227826人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4419120人看过 -
鱼香白菜虾球
109290人看过 -
低卡全麦面包（面包机版成功率高很柔软）
4516174人看过 -
比蛋糕省事，比包子好吃，不用和面，口感蓬松软绵，易咀嚼易消化
1800462人看过
