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水煮鸡片

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 250g

、

耗油

、

香油

、

淀粉

、

盐

、

麻油

、

油菜

、

生菜

、

火锅底料

、

鱼丸

、

木耳

、

干豆腐

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
木耳泡发，
步骤2/14 点击查看大图
油菜洗好
步骤3/14 点击查看大图
干豆腐切丝，
步骤4/14 点击查看大图
鸡肉切片
步骤5/14 点击查看大图
鱼丸准备好
步骤6/14 点击查看大图
鸡片裹少许淀粉，炸一下
步骤7/14 点击查看大图
锅里放火锅底料，放鱼丸，木耳，煮开，放入干豆腐丝
步骤8/14 点击查看大图
煮开后，倒入炸好的鸡肉，
步骤9/14 点击查看大图
放油菜
步骤10/14 点击查看大图
葱，蒜，切好，
步骤11/14 点击查看大图
装到碗里，
步骤12/14 点击查看大图
切好的葱蒜，放在最上面，
步骤13/14 点击查看大图
锅里烧油，放些麻油，烧开，浇到葱蒜上！
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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