溜肥肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪大肠洗净,清洗方法:加醋或生粉清洗,洗好的大肠热水煮熟根据自己喜欢的口感喜欢吃有嚼劲的煮熟即可,反之煮久一点。煮好的大肠切段。
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步骤2/4
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青红椒洗净也切段,过一下热水。
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步骤3/4
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蒜蓉热油爆香后放入大肠爆炒,加入备好的红青椒再炒一下
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最后一步
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水,水淀粉,酱油,蚝油,油兑一起,加入步骤3,再炒一下就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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