火腿芝士西多士便当
西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃,可以当作点心,早餐都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点 。普通西多士一般是在吐司片上抹上花生酱或是自己喜欢的果酱,然后两片合起来沾上鸡蛋液,下油锅煎炸一下做成的。后来也有人改成在面包片中间夹上火腿和芝士做成“火腿芝士西多士”,一样美味好吃。
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步骤1/10
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吐司片切去四边,按照一片吐司+一片火腿+一片芝士+一片火腿+一片吐司的顺序做好,每两片食材中间抹上适量的沙拉酱沾合。做好后要用手掌轻轻压紧一下。
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步骤2/10
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两颗鸡蛋放入碗中,用筷子搅打成均匀的鸡蛋液。
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步骤3/10
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把做好的西多士,放入鸡蛋液中,。
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步骤4/10
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锅中倒入大半碗油,小火烧热后放入沾满鸡蛋液的西多士,煎至整个金黄变软,用夹子加起来,放在厨房纸巾上吸去多余的油,放凉备用。
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步骤5/10
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水果小黄瓜半根洗净切粒,煮熟的新鲜玉米粒两大勺,一起放入碗中,加入适量的沙拉酱拌均匀。
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步骤6/10
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煎好的西多士稍微放凉后,用刀切成四小份。
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步骤7/10
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在便当盒中铺上洗净拭干水分的生菜叶,然后把切好的西多士放入便当盒中,装饰上便当配菜黄瓜玉米沙拉,加一颗小番茄点缀一下。美味诱人的火腿芝士西多士便当就做好了。
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步骤8/10
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冷冻树莓直接放入玻璃便当盒中。
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步骤9/10
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新鲜橙子切片,放入玻璃便当盒中。
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最后一步
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一份高颜值的野餐便当就完成了。
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发布于 2017-06-16
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