葱葱鲫鱼
哈哈,对于做菜是我的爱好,而对于发菜谱,我还是一个小白
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步骤1/8
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准备好配料,泡脚,小米辣,姜,蒜,小葱切断
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步骤2/8
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放少许油,中火,待油热之后,把清理干净的鲫鱼放入锅内,炸至两面焦黄。这个看个人而言,我喜欢炸的比较久比较香
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步骤3/8
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成色泛黄之后,铲出备用
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步骤4/8
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加油,热锅,油热之后放入花椒,泡椒,姜,蒜,小米辣,豆瓣酱,小火炒香5分钟
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步骤5/8
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掺水,一小碗,等水沸腾
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步骤6/8
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把之前备好的鲫鱼放锅里,加盐,鸡精,糖,煮20分钟
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步骤7/8
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赏赏味道,合适便可以起锅啦,放少许味精,放入葱段
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最后一步
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是不是看上去很有食欲吖?自己也可以上手做的一道辣味菜,小伙伴们试试吧
辣味自己调节,也可以加少许醋来调味,这就看个人口味而定,相信聪明的你,可以烹饪出出最适合自己的料理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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