猪脚玉米汤
坐月子,吃是头等大事,不仅要吃的对如果还能吃的不胖又美容又不会影响哺乳,估计是每个女人的梦想。产后第二周是调整催乳阶段,主要收缩子宫和盆腔,增加乳汁分泌,适合汤品美食。
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步骤1/12
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准备好食材,葱尽量少放,提示:正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可,如果产妇食用此汤,则葱放的越少越好,姜则可省略不用,盐则更要越少越好。
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步骤2/12
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猪脚洗干净后,放入锅内加水煮开
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步骤3/12
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玉米切小段备用
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步骤4/12
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玉米在锅内加水煮开捞出
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步骤5/12
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秀珍菇洗净撕小条
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步骤6/12
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葱一半切段,一半切成葱花
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步骤7/12
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猪脚煮开后,捞出浮沫至汤清
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步骤8/12
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用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫
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步骤9/12
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用电压力锅或电饭煲或汤煲都可以,在里面注入清水放入猪脚、葱段、生姜片,按煲汤键即可
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步骤10/12
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煮好的猪脚汤捞出葱段、姜片,捞出汤面油花,再加入玉米在灶上小火慢炖15分钟,产妇食用此汤,汤水可多加一些,猪脚少一些,,以免熬成浓汤
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步骤11/12
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放入秀珍菇、盐煮2分钟,普通人吃此汤的话可以再撒点葱花,如果是产妇建议不放或少放,盐更要少
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最后一步
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将美汤装碗,放入枸杞装饰,美味即享!
1、坐月子忌饮食过咸、辛辣、寒凉生冷食物,味精、辣椒、生姜产妇饮食中尽量别放
2、忌浓汤,熬汤汤水可以多放一些起到稀释作用,产后喝浓汤容易发胖、体态变形,而且宝宝也会通过产妇的乳汁影响引起腹泻。
3、为防止消化不良,煮好后汤中玉米,可不让产妇食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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