香酥鱼柳
宝宝一岁多了 龙利鱼除了蒸就是煎 换个口味 油炸一下 外酥里嫩 宝宝挺喜欢
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步骤1/6
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巴沙鱼一大块 约300克 自然解冻 切成筷子粗细的鱼柳
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步骤2/6
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把切好的鱼柳放少量盐,柠檬汁,黑胡椒粉抓匀,腌制十五分钟。
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步骤3/6
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放入鸡蛋液,生粉拌匀
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步骤4/6
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裹上面包糠
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步骤5/6
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油温六成热的时候下锅油炸 炸两分钟差不多就可以出锅了
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最后一步
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外酥里嫩的鱼柳出锅咯 配上喜欢的蘸酱 就可以吃了
1,鱼柳粗细要均匀,鱼肉中间太厚的话可以片开。
2,宝宝吃的话 盐,胡椒粉都要少放些
3,鱼肉很好熟,注意不要炸老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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