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啤酒小龙虾的做法

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啤酒小龙虾

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 1250克

、

啤酒 330ml

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

佐餐酱 1勺

、

生抽 2勺

、

生姜，蒜泥适量

、

十三香 1勺

、

葱花，花椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
龙虾先用牙刷给它们刷干净。
步骤2/9 点击查看大图
去掉龙虾的头，虾肠，
步骤3/9 点击查看大图
锅里油多一点，蒜泥，姜末，炒香，再加郫县豆瓣酱，佐餐酱翻炒，
步骤4/9 点击查看大图
酱都香香的，
步骤5/9 点击查看大图
倒入小龙虾翻炒至变色，加生抽，十三香，
步骤6/9 点击查看大图
再加一罐啤酒，大火炖，
步骤7/9 点击查看大图
炖的差不多了，
步骤8/9 点击查看大图
撒点葱花起锅。
最后一步点击查看大图
老爸很爱吃这一道啤酒小龙虾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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