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最正宗美式汉堡（多汁）Half pound burger

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春天里的老王

马上回国了，怕吃不到好吃的美式汉堡了。国内的汉堡真的太干了，没有汁水，而且没有美国的那么大气。所以就请教邻居怎么做真的美式half pound汉堡。就是半磅肉饼，接近半斤。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
生菜 适量
、
番茄 适量
、
洋葱 适量
、
酸黄瓜 适量
、
番茄酱 适量
、
黄芥末 适量
、
美乃滋 适量
、
汉堡胚
、
切片芝士
烹饪步骤
小贴士

美式汉堡重点就是粗旷，原汁原味。肉饼不用腌制，只要少许的盐和黑胡椒调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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