有了这瓶奶油焦糖酱,从此焦糖奶茶想喝就喝。
很多时候,我们为了某一种执念,无法自拔的陷入其中,却始终没有坚持到最后,得到一个想要的结果。工作,生活,哪怕爱情…… 我们享受着这种过程带给我们的充实感,最后,都在回忆里,化成故事,写入我们的生命。 一直很难分清楚,是我把自己写入了故事,还是故事左右了我的生活。 曾经,喜欢一个人坐在江边,听着喜欢的音乐,伴随着风吹过竹林的沙沙声。 青的山,绿的水,小小的乌篷船,江边洗衣的姑娘。 生活慢到可以看到时光的影子。 那时候唯一的爱好就是混迹于各种论坛,在聊天室和一群伙伴瞎聊。 那个叫小花的女孩,喜欢喝奶茶,能因为一杯奶茶,写出洋洋洒洒几千字的文章,文字安静而纯真,私下聊天的性格却开朗无比。 后来,她写邮件给我,告诉我她一个人在深圳,遇到了很多人,很多事,那些以前无法理解的事,当真真切切的发生在自己身上时,是那么的自然。 换了很多个工作,谈了很多次恋爱,到如今,仍是过着一个人四处漂泊的生活,没有想过回家,亦没有想过会和某个人在某个城市过一辈子。 只是,常常在夜深人静的时候,孤单的一个人难以入睡,那些曾经陪她彻夜聊天的朋友们,都有了各自的生活,彼此也不再联系。 末了,简单回了信,告诉她:那些曾经都已成为回忆,不管怎样,生活仍在继续,我现在很好,希望你也能好。
-
步骤1/8
点击查看大图
锅中放入细砂糖后,加入40G水,小火煮开。
-
步骤2/8
点击查看大图
另用一个小锅,将淡奶油和热水加热煮开即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
此时,焦糖开始慢慢变色,焦糖的熬制全程是不需要搅拌的,如果受热不均匀,可以轻微晃动小锅,摇晃均匀,切记无需搅拌。
-
步骤4/8
点击查看大图
当焦糖变成琥珀色的时候,立即关火,倒入刚刚煮热的淡奶油中,此时,糖浆会激烈的沸腾,要小心不要溅到身上。用木勺充分搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
稍稍冷却后,倒入密封罐,放入冰箱冷藏保存即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
牛奶加红茶包煮沸。
-
步骤7/8
点击查看大图
根据个人口味加入一勺到两勺的奶油焦糖酱,搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
一杯香浓焦糖奶茶就做好了,配上几颗小点心,最合适不过了。熬好了奶油焦糖酱,想喝的时候,煮一杯牛奶,加一勺焦糖酱就轻松享受吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
奶油焦糖酱的相关分类
奶油焦糖酱的相关推荐
-
(视频)意式抹茶马卡龙
90453人看过 -
法式巧克力马卡龙
577734人看过 -
马卡龙夹心之白巧蓝莓馅
71859人看过 -
香草曲奇饼干
236154人看过 -
马卡龙(面粉版)
1144432人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巧克力杏仁曲奇饼干
207793人看过 -
私人珍藏超好喝锅煮奶茶
5183059人看过 -
百香果马卡龙|美食台
316623人看过 -
荷花酥
838816人看过 -
人人都能上手的美貌圣诞马卡龙三剑客
764391人看过 -
咖啡豆饼干
2605480人看过 -
马卡龙#相约MOF#
7701人看过