红烧海参
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先加入大葱和姜片用猪油爆香,加入已发好的海参,再加入少许黄酒。
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步骤2/4
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加入老抽,生抽,和蚝油,日本味霸和糖。
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步骤3/4
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加入1杯水,慢火煮5分钟。
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最后一步
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勾芡,熄火,最后加一小勺麻油拌匀。
小贴士
海参必须之前发好。可以一次多发一些,放在冷冻柜。要吃的时候拿出来话。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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