红烧海参
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先加入大葱和姜片用猪油爆香，加入已发好的海参，再加入少许黄酒。
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步骤2/4
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加入老抽，生抽，和蚝油，日本味霸和糖。
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步骤3/4
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加入1杯水，慢火煮5分钟。
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最后一步
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勾芡，熄火，最后加一小勺麻油拌匀。
小贴士
海参必须之前发好。可以一次多发一些，放在冷冻柜。要吃的时候拿出来话。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-15
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