蒜苔鸭胗
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步骤1/9
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两个鸭胗洗干净
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步骤2/9
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横着切,但不要切断
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步骤3/9
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竖着切断,形状是这样的 ,炒出来很好看
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步骤4/9
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姜切丝,去腥
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步骤5/9
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大蒜拍碎
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步骤6/9
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锅里下油烧热
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步骤7/9
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加入姜蒜炒香,加酱油爆香
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步骤8/9
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倒入蒜苔和鸭胗翻炒,加盐和鸡精
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最后一步
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鸭胗变色,蒜苔变色就熟了,大概四五分钟,完成,鸭胗炒出来很漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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