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南瓜鸡球粥

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陆宝小厨娘

没胃口的时候、疲惫的时候，一碗热粥是最好的慰藉。当浓稠的粥，包裹着鸡肉与南瓜的鲜甜，一同滑下肚，那些不快的感觉立刻烟消云散，彷佛不曾存在。 图片BY：台湾好吃杂志 锅具BY：陆宝内锅
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
南瓜丁 200g
、
去骨鸡腿丁 300g
、
白米 2 杯
、
葱花 10g
、
姜末 5g
、
水 1800 ㏄
、
盐 1 茶匙
、
白胡椒粉 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

• 若直接当内锅使用，可在电饭锅外锅倒入1 杯半的水，材料中的水和白米放入陶瓷内锅，蒸20 分钟，再放入南瓜丁和鸡腿丁，开关跳起后，加入所有调味料拌匀，最后撒上葱花和姜末即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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