烤鸡翅
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老爸不吃猪肉,吃牛羊肉、鸡翅比较多,每次总是炖鸡翅,有点儿吃腻了,有次试了试烤鸡翅,味道很惊艳!此后又改良了一下,美味又健康!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
10个
、
土豆
1个
、
蘑菇
3颗
、
口蘑
3颗
、
独头蒜
1头
、
叉烧酱
3勺
、
蚝油
1勺
、
酱油
1勺
、
料酒
1勺
、
芝士片
1片
、
盐
半茶匙
、
黄油
25克
、
孜然粒
25克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡翅加叉烧酱、蚝油、盐、料酒腌制3小时以上。
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步骤2/5
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大蒜、蘑菇切片。我图省事,蘑菇没切,比较不入味。
-
步骤3/5
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烤盘铺锡纸,先放土豆块、再放腌制好的鸡翅、蘑菇,黄油和芝士切碎,均匀地撒在原料上。
-
步骤4/5
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烤箱200度预热。
-
最后一步
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200度烤30分钟。也可根据自家烤箱调节温度和时间。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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