熬猪油
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切墩(初级)
猪肥膘
500g
烹饪步骤
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步骤1/2
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将买回来的猪板油切成小块，放入锅中小火慢慢熬制，将猪油炼制出来。
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最后一步
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熬制好后将油渣捞出，待油放凉后放入保鲜盒中保存，这是放入冰箱后猪油冷却后的样子，闻着很香，打算拿来做红豆酥用的。
小贴士
一斤猪板油大概炼制出了半斤多的猪油，还是蛮不错的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-15
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