葱油面
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步骤1/8
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挂面一小撮，葱油少许（做法看下图） 酱汁（一勺酱油加一勺白糖调匀）
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步骤2/8
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小葱3根左右。切段。
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步骤3/8
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调和油下锅，小火慢慢熬制葱段
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步骤4/8
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直到小葱熬制到金黄色，起锅
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步骤5/8
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煮挂面，过程中分次加少量水，防止溢锅。
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步骤6/8
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加入酱汁拌匀。（一勺白糖+一勺酱油=酱汁）加入熬制好的葱油拌匀
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步骤7/8
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再撒上海苔丝和芝麻
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最后一步
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完成
葱油面无需加盐，酱油里面的盐足够。
挂面购买链接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-12108970705.77.BbZcFs&id=551796544534
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发布于 2017-06-15
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