清炒毛豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗好的毛豆倒入油锅翻炒至变色!
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步骤2/4
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加点盐,倒入与毛豆齐平的水(我用的不粘锅,用铁锅的同学可以多加一点水),盖上锅盖焖!
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步骤3/4
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水收干了的时候毛豆差不多就熟了,加入青椒和红椒丁!加盐和味精调味即可!
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最后一步
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爱吃葱的同学,在出锅前加葱稍微翻炒一下就行了!
小贴士
很多同学不爱吃葱,但是葱是抗癌的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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