脆炸芝士通心粉(附自制面包糠做法)
通心粉你可能试过煮着吃,拌着吃,炒着吃~那么脆炸通心粉你又吃过么?没吃过的话,快来试试看吧~
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步骤1/9
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通心粉按包装的时间煮熟
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步骤2/9
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倒掉多余的水,剩少量水即可,加入芝士片搅拌均匀
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步骤3/9
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加入黑胡椒和盐
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步骤4/9
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煮到酱汁浓稠,但是不要太干,因为放凉之后会更浓稠
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步骤5/9
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将通心粉放入模具中,放冷冻冻硬(没有模具的可以倒在保鲜膜上,摊成小饼即可)
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步骤6/9
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土司片放入冷冻冻硬,放入料理机中
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步骤7/9
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打成面包糠
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步骤8/9
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鸡蛋打散,通心粉沾蛋液之后,裹上面包糠(如果想外壳厚一点,可以裹面包糠之后再沾蛋液,再裹一次面包糠)
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最后一步
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放入油锅中炸至金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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