自己卖的芋头,想吃就拿来做,
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以前读小学的时候,大概13岁左右,我最喜欢去卖菜,老妈也在卖芋头,星期六日下午我会跟我妹妹2个人去卖。卖芋头有时候还要先削好皮放着。有一天下午下了好大的雨,我刚好削芋头,全身都湿透了,削芋头最怕粘到水,因为粘到水身上就会痒,就那一次,我还依然清晰记得,真的是全身都在痒。想起那时候的事 还是很美好的。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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芋头洗干净削皮,切像硬币一样厚度,宽度随意,锅热放油,把肥肉先煎变金黄色,后出油,放葱蒜,炒一下,再放芋头片,一起炒,后放瘦肉炒。快熟了放酱油糖就好了。
小贴士
是怕太油腻了,所以放点白糖下去,好很多了,第一次做,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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