鲜奶炖花胶
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养颜圣品哦!!尤其从备孕一直到生产后都非常适合女人吃的一道甜品。有的人不喜欢花胶炖汤煲汤的那股腥味,但是和牛奶同炖的时候,它俩的结合就成了一股醇香……
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烹饪步骤
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步骤1/8
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花胶我就准备了这样的一个
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步骤2/8
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泡发开后的样子。花胶的泡发:先泡发一晚后;第二天烧一锅开水,水开后把花胶放进开水里烫,大概烫15秒左右,看到花胶软化后就捞起;继续放冷水里泡发一个晚上。就可以烹制了。因為我冷水里泡发的时间长,就不用在开水里煮的时间久了,煮久了的话,炖活着煲汤的时候,花胶就会很容易融没了。
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步骤3/8
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泡发好的花胶切片或者切条,不要切太细太小哦,太小的话也是会很容易融的
步骤4/8
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发布于 2017-06-13
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