简易版碌鸭
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步骤1/7
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鸭肉洗净放姜片上锅蒸熟
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步骤2/7
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蒸熟后下油锅煎一下倒入酱油翻滚上色,放一勺白糖一起,更容易上色
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步骤3/7
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继续煎,煎至两面金黄
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步骤4/7
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像这样
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步骤5/7
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然后斩块
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步骤6/7
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料汁就是把姜蓉蒜蓉,小米椒切碎,薄荷叶切碎,白糖一点点,酱油花生油少许,搅拌均匀就可以了
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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