丝瓜炒老油条
夏天必吃的一款蔬菜。食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。 以往做丝瓜,多用来炒鸡蛋,清淡可口。今天用它来炒老油条,别有一番美味哟!
-
步骤1/9
点击查看大图
丝瓜刮掉表皮。
-
步骤2/9
点击查看大图
丝瓜切成滚刀块
-
步骤3/9
点击查看大图
油条切成小段。
-
步骤4/9
点击查看大图
蒜瓣拍碎再稍微切更碎些。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放适量油,中小火,将切好的油条再炸一下,直至变硬变脆盛出备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中留少许底油,油热放入蒜末,稍煸香。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入丝瓜翻炒至变色。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入2勺生抽炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
关火,倒入炸好的油条炒匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
虎皮尖椒
17404346人看过 -
火锅底料炒腐竹
7430人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21734698人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
145058人看过 -
鸭血豆腐汤
383387人看过 -
丝瓜油条
231008人看过 -
#吃出健康,解决假胖#嫩豆腐蒸蛋
150393人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥
2052508人看过 -
自制零添加的菠菜鸡蛋面条
285452人看过 -
娃们的身体与嘴巴都喜欢~~西兰花炒山药
250058人看过 -
虾皮雪菜鸭血豆腐汤
150227人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#素炒茭白
642218人看过