红豆沙自制、健康低糖
外面卖的红豆沙普遍偏甜,自己制作的话,干净且健康 新浪微博 @小鱼尾余味 (美食、摄影、手作、家装设计)
-
步骤1/7
点击查看大图
红豆淘洗干净,加水浸泡一晚上
-
步骤2/7
点击查看大图
浸泡好的红豆放入锅中(水高出红豆2cm),将红豆煮烂
-
步骤3/7
点击查看大图
用滤勺,将红豆舀入滤勺里并用勺子反复的碾压豆子,将豆沙过滤到碗里滤在滤勺里的渣不要(如果渣里还有豆沙,加水将里面的豆沙洗出来)
-
步骤4/7
点击查看大图
滤出来的豆沙不用担心太稀
-
步骤5/7
点击查看大图
教大家一个把水分先滤掉一遍的方法,把漏勺放在滤好的豆沙上,过一会漏勺中间就都是水了,用勺子把中间的水舀掉。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入锅中,加适量油和糖,小火搅拌至水蒸发完
-
最后一步
点击查看大图
水蒸发完的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
红豆沙的其他做法
-
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
-
自制红豆沙馅
-
自制红豆沙馅:
-
【斑纹豆沙莲蓉月饼】附:自制红豆沙+自制白莲蓉
-
#花式炖煮不停歇#万能馅料:自制养生低糖低油百合红豆沙
-
#晒出你的团圆大餐#自制橙皮红豆沙广式月饼
红豆沙的相关分类
红豆沙的相关推荐
-
红烧鸡翅
509010人看过 -
清炒小冬瓜
149157人看过 -
煮玉米的家传秘籍
175947人看过 -
养肝护肝豆浆
41720人看过 -
自制低糖版莲蓉馅
16129人看过 -
冰皮月饼
5937人看过 -
迷迭香烤小羊排#宴客拿手菜#
70259人看过 -
美容养颜 小零食 椰子油炸牛油果
615928人看过 -
冬蓉蛋黄月饼:自制,还原最纯粹的中秋
74028人看过 -
玉米胡萝卜
9113人看过 -
番茄卷心菜
152265人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1454355人看过