凉拌豆腐
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“心急吃不了热豆腐”,那就来一道凉拌豆腐吧。简单的食材、不需要多余的调料,完完全全能细致体验到豆腐的本味,就像早春一样唤醒家人的心情和胃口,适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材。
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步骤2/4
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豆腐划块放入深盆中。
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步骤3/4
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撒上辣椒油、麻油、家乐点蘸鲜露,迅速提升菜肴鲜味。
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最后一步
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撒上葱花即可。
小贴士
1现在江南的嫩豆腐几乎都是盒装的,并且在生产过程中已经是熟的了,可以直接吃。
2 可以将豆腐从盒底剪开,方便整块取出。
3 只需几滴家乐海味点蘸鲜露就能快速提鲜,兼具小麦的香甜和黄豆的酱香味,带出豆腐的本味和鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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