色,香,味,第一,凉拌菜()餐厅标准做法
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其他凉拌菜我不敢说,但这道菜杀菌,排毒。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒(菜椒)
一个
、
洋葱
半片
、
香菜
一两
、
红椒
两条
、
芝麻油
一汤勺
、
陈醋
五汤勺
、
味极鲜生抽
一汤勺
、
糖
三分之一勺
、
鸡精
三分之一勺
、
蚝油
一勺半
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
青椒(菜椒)头尾头尾段去掉(留着炒其他菜可以配色),剩下中间竖着切成四块,然后一块一块的把里面一层白色去掉(越薄越好),最后切成丝即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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