大肉丸子and素菜丸子
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步骤1/11
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葱姜切碎
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步骤2/11
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肥瘦肉切片剁碎
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步骤3/11
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肉馅放入五香粉
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步骤4/11
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放点黑胡椒
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步骤5/11
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香菇酱油
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步骤6/11
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放入一个鸡蛋,少许蚝油,淀粉适量(如果有馒头,就把馒头去皮,瓤揉成细细的馍花也可以),搅拌均匀
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步骤7/11
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这个做素馅的,粉条泡发切小,芹菜碎少许,胡萝卜碎少许,放入,葱,酱,姜,五香粉,鸡蛋,蚝油,花椒粉,面粉适量,搅拌均匀
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步骤8/11
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揉成的肉丸子
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步骤9/11
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油微热放入肉丸,控制好火候
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步骤10/11
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外酥里内,不错吧
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最后一步
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做一碗三鲜汤,不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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