汉堡肉排(空气炸锅版)
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以前都是用烤箱做汉堡肉排,今天改用空气炸锅做的,节省了一半时间,巨无霸,好吃
营养分析
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40克
8克
19克
463
千卡
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食材清单
加入采购清单
牛瘦肉(或猪瘦肉)
300g
、
黄油
30g
、
鸡蛋
30g
、
料酒
1小勺
、
普通面粉
15g
、
洋葱
20g
、
大蒜
2瓣
、
黑胡椒粉
1/2小勺
、
盐
1/2小勺
、
辣椒粉(可不加)
1/2小勺
、
白糖
1/2小勺
、
六月鲜酱油
1小勺
、
汉堡坯
两个
、
生菜
少许
、
沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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剁肉馅的时候将洋葱一起剁在里面,免得洋葱辣眼睛
-
步骤2/9
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将黄油融化后倒入肉馅中,再加入打散的鸡蛋、料酒、黑胡椒粉(我是用先磨的,感觉更好)、盐、白糖、酱油、辣椒粉(可不加),顺一个方向搅上劲
-
步骤3/9
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加入面粉,继续顺一个方向搅,最后加入蒜末搅匀
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2017-06-12
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